企業のマーケティング戦略において、競合他社の動向を正確に把握することは成功への重要な鍵となります。特に地域性が強い飲食業界では、特定のエリアにおける競合店の情報を網羅的に収集し分析することが不可欠です。今回はクライアント企業へのコンサルティング精度向上という目的のために、東京都・神奈川県の食べログから競合飲食店情報のデータ収集をご依頼いただいたマーケティング企業様の事例をご紹介します。手作業での情報収集に限界を感じ、効率的かつ網羅的なデータ収集を目的とされていたお客様が、どのように課題を解決し成果に繋げられたのか。その詳細をお伝えします。
ご依頼企業様の背景
今回ご依頼いただいたのは、多くのクライアント企業に対してマーケティング戦略の立案から実行支援までを手掛けるマーケティング企業様です。特に飲食業界のクライアントが多く、そのコンサルティングにおいては市場環境の分析、特に競合となる飲食店の詳細な情報が不可欠でした。
クライアントへの提案価値を最大化するためには、最新かつ正確な競合情報を基にした具体的な戦略提案が求められます。そのため「自社クライアントの競合となる飲食店の情報を、指定地域（東京都・神奈川県の一部）に絞って網羅的に収集し、分析可能なリストを作成する」という明確な目的をお持ちでした。このデータ収集の目的は、単に情報を集めるだけでなくそれを分析し、クライアントの売上向上や店舗運営改善に直結するインサイトを導き出すことにありました。
しかし、この重要な目的を達成する上でいくつかの大きな課題に直面されていました。
お客様が抱えていた課題
コンサルティングの質を高めるという重要な目的がありながらも、そのためのデータ収集プロセスにおいて以下の様な具体的な課題を抱えていらっしゃいました。
1. データ収集の手作業による非効率性
「以前は、競合店の情報を収集するために担当者が一つ一つ食べログのページを確認し、情報をコピー＆ペーストしてリストを作成していました。この方法は時間がかかるだけでなく、入力ミスや情報の抜け漏れが発生するリスクも常にありました。特に対象店舗数が数千・数万件規模になると、現実的に手作業で網羅するのは不可能に近いと感じていました。本来であれば、収集したデータの分析や戦略立案にもっと時間を割きたいのですが、データ収集という前工程に多くのリソースが取られてしまい、本来の目的である質の高いコンサルティング業務に集中しきれないというジレンマがありました。」
この手作業による非効率性は担当者の負担増だけでなく、情報の鮮度や網羅性の低下にも繋がり迅速な意思決定や提案が求められるマーケティング支援において大きなボトルネックとなっていたのです。目的達成のためのスピード感が損なわれていました。
2. 指定地域に特化した情報の取得ニーズ
「私たちのクライアントは特定の地域に根差した飲食店が多いため、コンサルティングにおいてはその商圏内の競合情報をピンポイントで把握する必要がありました。例えば、『東京都〇〇区の△△駅周辺』や『神奈川県□□市の特定のエリア』といった、非常に限定的な範囲のデータが必要となるケースが多いのです。しかし、食べログ全体から手作業でこれらの情報だけを抽出するのは膨大な手間がかかります。広範囲のデータは不要で、あくまでクライアントの事業エリアに直結する競合情報だけを効率的に集めたい、というのが我々の目的でした。既存のリスト販売サービスなども検討しましたが、ここまで細かく地域を絞り込めるものはなかなか見つかりませんでした。」
分析の精度を高めるという目的のためには、ノイズとなる不要な情報を含まず必要な地域のデータだけを正確に、そして網羅的に取得することが求められていました。
3. コスト効率の良いリスト
「手作業でのデータ収集は、人件費という観点から見ると決して安価ではありません。担当者の貴重な時間を長時間拘束することになりますし、その時間を他のクリエイティブな業務に充てられればより高い価値を生み出せるはずです。かといって、データ収集のためだけに新たな人員を雇用するのも現実的ではありません。コンサルティング費用の中でデータ収集コストはできるだけ抑え、その分分析や提案内容の充実に費用をかけたいと考えていました。そのため、品質は担保しつつも、できる限り安価にコスト効率よく目的のリストを入手する方法を探していました。このコストの問題も、我々のデータ収集目的達成における重要な検討事項でした。」
品質・スピード・そしてコスト。これらのバランスを取りながらコンサルティングという最終目的に貢献するデータ収集を実現することが、このマーケティング企業様の強いご要望でした。
目的達成のためのデータ収集サービス
これらの課題と明確なデータ収集目的を踏まえ、私たちは以下のソリューションをご提案・実行いたしました。
対象サイト： 食べログ
対象地域： 東京都および神奈川県内の特定地域（お客様指定の市区町村、駅周辺などに絞り込み）
収集データ項目：
- 掲載URL
- 店舗名
- ジャンル
- 予約・お問合せ（電話番号）
- 住所
- 営業時間
- オープン日
- 電話番号（※予約・お問合せと別に掲載がある場合）
- サービス（個室有無、貸切可否、カード利用可否など、ページ内に記載のある情報）
データ件数： 約12,000件
納品形式： Excelファイル
納期： 3営業日
お客様の目的である「指定地域の競合飲食店情報の網羅的な収集」を実現するため、独自のクローリング技術を用いて食べログから指定された地域の店舗情報を効率的に収集しました。手作業では不可能な速度と精度で要求されたデータ項目を過不足なく抽出し、整理されたExcel形式で納品いたしました。特にクライアントのコンサルティングに必要不可欠とされる「営業時間」「オープン日」「サービス」といった詳細情報まで、正確に取得することを重視しました。これによりお客様はデータ収集にかかる時間を大幅に削減し、本来の目的である分析と戦略立案に集中できる環境を整えることができました。
導入効果
データ収集サービスの導入により、お客様は当初抱えていた課題を解消し、期待以上の効果を実感されました。
1. 効率的で正確な情報収集の実現
「まず驚いたのはそのスピードと正確性です。これまで数週間、あるいはそれ以上かかっていたであろう12,000件ものデータ収集がわずか3営業日で完了したのですから。手作業で発生しがちだったコピーミスや入力漏れもなく、非常にクリーンなデータが手に入りました。これによりデータ収集にかけていた膨大な時間と労力から解放され、担当者は本来注力すべき分析業務やクライアントへの提案準備に集中できるようになりました。データ収集の目的がこれほど効率的に達成できるとは思いませんでした。作業効率が劇的に改善されたことを実感しています。」
定型的なデータ収集作業を自動化することで、ヒューマンエラーを排除し高品質なデータを短期間で提供。これによりお客様の業務プロセス全体の効率化に貢献しました。
2. 網羅的なデータによる新たな提案機会の創出
「指定したエリアの競合店情報がこれほど網羅的に手に入ったのは初めてでした。手作業ではどうしても見落としてしまう店舗や存在自体を把握していなかった店舗の情報も含まれており、市場の全体像をより正確に捉えることができました。特にオープン日や詳細なサービス内容まで把握できたことで『新興店舗の動向分析』や『特定のサービス（例：個室完備、深夜営業など）を提供している競合との比較』といった、これまで手が出せなかった深い分析が可能になりました。この詳細なデータがあったからこそクライアントに対して、より具体的で説得力のある新たな戦略を提案することができ、コンサルティングの価値を高めるという当初の目的を達成する上で非常に大きな武器となりました。」
データの網羅性と粒度の細かさが、新たな分析の切り口を生み出しお客様の提案力を強化。データドリブンなコンサルティングを実現する基盤となりました。
3. 大幅なコスト削減の実現
「今回12,000件のデータ収集を8万円で依頼できたのは、コスト面でも非常に大きなメリットでした。もしこれを手作業でやっていたら、担当者の人件費だけでも数十万円はかかっていたはずです。単純な費用対効果はもちろんのこと、時間的なコスト、つまり機会損失を防げたことも大きいです。データ収集に費やしていた時間をより付加価値の高い業務に振り向けられたことで、会社全体としての生産性向上にも繋がりました。安価にかつ迅速に目的のデータを入手できたことで、予算内で質の高いコンサルティングを提供するという目的も達成しやすくなりました。期待以上のコストパフォーマンスでした。」
外部サービスを利用することで、内製にかかる直接的・間接的なコストを大幅に削減。投資対効果の高いデータ収集を実現しました。
ご提供内容詳細
- ご依頼企業様： マーケティング企業様
- データ収集の目的： 自社クライアント（飲食店）へのコンサルティングに活用するための、競合飲食店情報の収集
- 対象サイト： 食べログ
- 対象地域： 東京都・神奈川県の一部（お客様指定エリア）
- データ内容： URL、店舗名、ジャンル、予約・お問合せ、住所、営業時間、オープン日、電話番号、サービス
- データ件数： 約12,000件
- 料金： 80,000円 (税別)
- 納期： 3営業日
サンプルデータ
実際に納品したデータに近い形式のサンプルです。
| 店舗名 | ジャンル | 住所 | 営業時間 | オープン日 |
|---|---|---|---|---|
| あなご厨房 日本橋玉い 新横浜駅店 | あなご、弁当、天ぷら | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 3F | 09:00 – 21:00 | 2023年12月7日 |
| どん太鼓 リヴィンよこすか店 | うどん | 神奈川県横須賀市平成町3-21-4 リヴィンよこすか店2階フードコート | 10:00 – 21:00 ■ 定休日年中無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 | – |
| 丸亀製麺 ゆめが丘ソラトス | うどん | 神奈川県横浜市泉区下飯田町1584-2 ゆめが丘ソラトス 1F | 11:00 – 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 | 2024年7月25日 |
まとめ
今回のマーケティング企業様の事例のように、「競合他社の情報を効率的かつ網羅的に収集したい」「特定の地域のデータだけをピンポイントで集めたい」「データ収集にかかるコストと時間を削減したい」といった目的をお持ちの企業様は多くいらっしゃいます。
手作業での情報収集には限界があり、時間・コスト・精度の面で課題が生じがちです。私たちのデータ収集サービスをご利用いただくことでこれらの課題を解決し、お客様が本来注力すべきコア業務にリソースを集中させることが可能になります。
食べログをはじめ、様々なウェブサイトからのデータ収集に対応可能です。お客様の具体的な目的やご要望に合わせて、最適な収集プランをご提案いたします。今回ご紹介した事例のように、特定の目的を持ったデータ収集をご検討中の企業様はぜひ一度お気軽にご相談ください。
